milk shake - milkshake de gelato para sua casa
quarta-feira, 21 outubro 2020 / Publicado em Delivery, Dicas
Se há um conceito unânime em relação ao Milk & Mellow é que é um dos melhores milkshakes da cidade. O milkshake está nas listas de publicações gastronômicas, nas memórias de clientes fiéis e nos desejos dos consumidores mais novos. Premiado pela Veja São Paulo Comer & Beber por alguns anos como o melhor milk
quarta-feira, 14 outubro 2020 / Publicado em Delivery, Histórias e Curiosidades
Existe uma hamburgueria na capital da Coréia do Sul que é um pouco diferente de um típico restaurante Fast Food: O seu Staff é formado por robôs. Para fazer um pedido não é necessária nenhuma interação face a face, é preciso somente escolher os itens na tela touchscreen, pagar e aguardar que o robô traga
segunda-feira, 12 outubro 2020 / Publicado em Delivery, Histórias e Curiosidades
O Waffle (em inglês), apesar de ser um prato típico americano, não foi criado na região e mesmo tendo mais de 700 anos de idade não sofreu grandes mudanças no seu modo de preparo por ter uma massa simples. Esse é mais um daqueles deliciosos itens importados que se firmaram nos cardápios do Brasil, e
Ambiente - Hamburgueria Conectada a Natureza
sexta-feira, 09 outubro 2020 / Publicado em Delivery, Saiu na mídia
A mais nova hamburgueria da Milk & Mellow oferece um ambiente moderno, amplo e com contato com a natureza. Há diversas opções de lugares para se acomodar e desfrutar de um autêntico burger. Além disso, todos os espaços estão adaptados para o distanciamento social e para a segurança de consumidores e funcionários. Logo na entrada,
domingo, 04 outubro 2020 / Publicado em Delivery, Saiu na mídia
A mais nova casa da Milk & Mellow chama a atenção. O espaço traz inovações tecnológicas, mudanças no cardápio e uma arquitetura leve, com destaque para a integração ao ar livre.  A hamburgueria fica na Av. Presidente Juscelino Kubitschek 101, na Vila Nova Conceição. O que poucos conseguem enxergar à primeira vista é o cuidado
Queijo e sua historia
quinta-feira, 01 outubro 2020 / Publicado em Delivery, Histórias e Curiosidades
O Queijo é um importante personagem na gastronomia mundial, sendo base para muitos pratos, acompanhamento, petisco e até mesmo um condimento para lanches e molhos. O queijo é um alimento muito antigo e não se sabe exatamente quando e onde surgiu, porém há uma história que é a mais provável. A lenda conta que a
Chocolate
terça-feira, 29 setembro 2020 / Publicado em Delivery, Histórias e Curiosidades
Hoje o chocolate é uma paixão do brasileiro e um forte segmento da economia do país. Há uma variedade enorme de produtos que contém ou são feitos de chocolate como bombons, chocolate em pó, sorvetes, Milk Shakes. Mas você sabe de onde veio e como o chocolate chegou à maneira como conhecemos? A História do
segunda-feira, 21 setembro 2020 / Publicado em Delivery, Saiu na mídia
A Milk & Mellow acaba de inaugurar sua nova e mais moderna casa. Com espaços ao ar livre e uma estrutura leve, a nova unidade traz novidades no cardápio e no formato de atendimento. A unidade fica na Av. Presidente Juscelino Kubitschek 101, na Vila Nova Conceição. A nova Milk & Mellow JK traz diversas
Salada
domingo, 20 setembro 2020 / Publicado em Delivery, Histórias e Curiosidades
A Salada Quando falamos sobre comida saudável e ideal para o verão qual é o primeiro prato que vem à mente? Sim, é a salada! O nome vem do italiano “insalata”, que significa “salgada”, e foi dado porque era uma prato de legumes temperados com sal. Hoje o prato pode ser uma entrada ou pode
Hot dog
segunda-feira, 14 setembro 2020 / Publicado em Delivery, Histórias e Curiosidades
Criação Para contar sobre a invenção do Hot-dog, primeiro precisamos falar da invenção da Salsicha. Os primeiros relatos da criação da salsicha sugerem que foi criada a mais de 500 anos na Alemanha, o açougueiro Johann Georghener da cidade de Coburg levou a sua criação para a cidade de Frankfurt onde ficou conhecida. Os moradores
Sobremesas
terça-feira, 08 setembro 2020 / Publicado em Delivery, Histórias e Curiosidades
A origem do sorvete é milenar e a criação da sobremesa vem da Renascença. De onde nasceram outras sobremesas amadas e deliciosas? Confira mais abaixo. Mousse O primeiro nome para a mousse era maionese de chocolate e a receita tem origem francesa. Até seu nome descreve sua textura aveludada: significa espuma em francês. Feita com
Churrasco
quarta-feira, 02 setembro 2020 / Publicado em Delivery, Histórias e Curiosidades
Não existe uma história comprovada sobre a criação do churrasco, porém acredita-se que desde a descoberta do fogo o homem assa sua comida de diferentes formas. É muito provável também que regiões distantes umas das outras começaram a assar suas carnes na mesma época por ser um processo muito fácil que produz uma carne mais
Sobremesas e suas doces historias
quarta-feira, 02 setembro 2020 / Publicado em Delivery, Histórias e Curiosidades
Doces são uma iguaria desde o início da história. No entanto, a sobremesa, como prato servido após as refeições, é uma invenção relativamente moderna. Já vimos no blog que o hábito de misturar gelo com frutas, mel e especiarias é milenar e outros doces também têm uma longa história. https://milkmellow.com.br/dicas/a-historia-do-sorvete/ No século 1 antes de
hambúrguer
segunda-feira, 31 agosto 2020 / Publicado em Delivery, Histórias e Curiosidades
O primeiro Hambúrguer tinha apenas pão e carne, porém depois de tantos anos a lista de toppings e acompanhamentos para montar um lanche ficou enorme. Do cheeseburguer ao “X-tudo” existem lanches para todos os gostos, mas como esses itens surgiram? O Queijo Diz a lenda em torno da criação do queijo que um viajante árabe
Beirute a origem
quarta-feira, 26 agosto 2020 / Publicado em Delivery, Histórias e Curiosidades
O nome do lanche pode sugerir que ele tenha origem Libanesa, por conta da capital do país chamada Beirute, porém apesar de ter sido criado por um libanês, a história aconteceu aqui no Brasil, mas especificamente São Paulo. No ano de 1939, um cliente assíduo de uma lanchonete de São Paulo pediu para que o
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