Hamburgueria 4.0

A Indústria 4.0 é um movimento de transformação da indústria que vem revolucionando a maneira como as empresas fabricam e distribuem seus produtos. São diversos tipos de tecnologia como “Internet of Things”, “cloud computing”, análise de dados, inteligência artificial, “machine learning”, que integrados ao chão de fábrica e à gestão estratégica elevam nível da produtividade.

Hamburguerias e Revolução Industrial na Alimentação

Desde o início da primeira revolução industrial muitos benefícios foram apresentados à humanidade, como o acesso a produtos, criação de empregos e desenvolvimento de tecnologias. Esses progressos foram sendo incorporados em cada mercado e em um certo momento chegaram até o segmento da alimentação. Com o surgimento das redes de Fast Food no início do século XX, as práticas da indústria foram fundamentais no desenvolvimento desse novo movimento.

As etapas da produção foram agilizadas, tornando se mais rápidas e aumentando a produtividade. Os processos de produção em escala, a pré-produção e as melhorias na logística mudaram o mercado da alimentação, porém deixaram de maximizar a qualidade.

A Hamburgueria 4.0

A Milk & Mellow trabalha investindo em tecnologia que maximize a qualidade e frescor dos produtos produzidos na casa. Essa tecnologia permite que a gente produza hambúrgueres em quantidade sem queda na qualidade, sem congelamentos e utilizando produtos de altíssima qualidade e mesmo assim atender todos nossos clientes. Os insumos utilizados são produzidos por nossos parceiros certificados que estão entre os melhores fornecedores.

Além da qualidade dos produtos, o padrão de produção dos pratos, a casa conta com tecnologia no armazenamento e na própria cozinha. A tecnologia está presente também na produção das nossas embalagens e descartáveis, contando com a excelência de nossos parceiros. Podemos contar também com a tecnologia no nosso serviço de delivery com o nosso App e também através do IFood.

Você também pode experimentar nossas tecnologias, seja nas nossas unidades JK e Cidade Jardim presencialmente ou pedindo através do nosso delivery.

Faça seu pedido agora:

Pelo telefone: (11) 4118-7878

Pelo site: http://delivery.milkmellow.com.br/

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