A Tecnologia à serviço da Alimentação

Existe uma hamburgueria na capital da Coréia do Sul que é um pouco diferente de um típico restaurante Fast Food: O seu Staff é formado por robôs.

Para fazer um pedido não é necessária nenhuma interação face a face, é preciso somente escolher os itens na tela touchscreen, pagar e aguardar que o robô traga o pedido para viagem no local indicado. O gerente do restaurante NBB, Bae Eunyoung, explica que quando um pedido é feito no ponto de atendimento é enviado diretamente à cozinha onde tudo é preparado automaticamente. Os funcionários humanos têm apenas as funções de adicionar os toppings aos produtos cozidos pelas máquinas, embrulhar e passá-los aos robôs que finalizam entregando aos clientes. Nenhum deles têm contato direto com o Staff.

Quando surtos da pandemia apareceram na Coréia do Sul logo foram tomadas medidas drásticas. A tecnologia é muito presente na vida dos coreanos e pela necessidade de se manter distanciamento e evitar todos os tipos de contato humano foram aplicados vários tipos de tecnologias em suas lojas na tentativa de conter as transmissões do vírus.

A NBB, No Brand Burguer (Hamburguer sem marca) não é o único local na Coréia que está utilizando os robôs, as empresas coreanas hoje têm uma alta demanda para o desenvolvimento e fabricação de dispositivos que atendam essas necessidades. Utilizando a tecnologia 3D Space Mapping por exemplo, os robôs podem se movimentar pelo espaço da lanchonete e até mesmo evitar colisões no caminho.

A tecnologia traz também uma receptividade melhor das crianças e novas gerações, que são atraídas por essas novidades e aprendem mais facilmente a incorporá-las no seu cotidiano. O próprio Bae Eunyoung diz que as crianças gostam de avistar os robôs trabalhando enquanto estão na lanchonete.

Na Milk & Mellow

Falando de tecnologia, a nossa nova casa JK possui um visual contemporâneo, formato dinâmico, e diversas novidades que combinam com o bairro onde está localizado. Nossos modernos pontos de auto atendimento permitem que você veja o cardápio completo, pague e aguarde enquanto o seu pedido é preparado.
Marque sua visita e venha viver essa nova experiência.

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