Lanches com Bacon – O Bacon foi inventado pelos alemães e aperfeiçoado pelos Ingleses, porém só depois de chegar nos Estados Unidos que o corte se tornou parte da cultura. A história dos lanches com bacon também tem uma semelhança. O BTL, famoso lanche feito com Bacon, Tomate e Alface (lettuce), foi criado durante o período do reino da Rainha Vitoria para ser consumido no famoso chá das 17h. Sua primeira aparição em um livro de receitas foi em 1920.
Depois de muita história, por volta dos anos 2000, foi criado o dia do bacon nos EUA, tornando-se mais para frente uma data internacional. Hoje existem algumas cidades do Brasil que comemoram o dia ou a semana do bacon, mas as datas e tipos de comemorações variam.
Enquanto na Inglaterra e nos Estados Unidos o bacon é comum no café da manhã, em lanches como estrela principal e até em sobremesas, o Brasil adaptou as suas formas de utilizar o alimento. Aqui nós usamos como tempero para feijão, enrolado no frango para trazer sabor, nas porções de batata frita e como topping em diversos lanches.
As porções de batata com parmesão e bacon ou cheddar e bacon viraram um prato obrigatório nas lanchonetes, mas para os verdadeiros amantes da iguaria a presença dele no prato principal nunca é demais, por isso hoje encontramos diversos tipos de lanches com bacon.
O famoso cheese bacon provavelmente é o mais famoso, assim como o cheese salada bacon. Os beirutes, smash burgers e sliders são outros dos lanches que não deixam de conter o acompanhamento.
Na Milk & Mellow você encontra diversas formas de se deliciar com os sabores do Bacon. Primeiro com os tradicionais Cheese Bacon Egg e Cheese Bacon cebola frita, e também com os clássicos cheese bacon e cheese salada bacon. Mas claro que você pode acrescentar o bacon no seu lanche preferido ou no “monte seu burger”.
O Hot-dog Milk & Mellow vem com salsicha, queijo prato, bacon e molho agridoce.
O nosso trio de mini burgers, que vem acompanhados de batatas chips, contêm 1 Xsalada, 1 Xbacon e 1 Xcebola frita.
Outro clássico é o nosso Waffle Sweet Bacon, preparado com bacon, ovo e mel.
E claro que, independente do seu pedido, ele vai sempre combinar com uma porção de Batata Frita com Parmesão e Bacon ou com Chedar e Bacon.
Venha matar a sua vontade de bacon em uma de nossas casas ou peça através do app da Milk & Mellow ou da nossa página no Ifood.
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