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Um pouco mais sobre o Beirute

1 mar

Já contamos um pouco sobre a origem do Beirute, um lanche criado por um sírio aqui na cidade de São Paulo, enquanto procurava agradar um de seus clientes. Desde a sua criação, em 1951, até hoje o lanche não deixou de ser um sucesso e se espalhou pelas lanchonetes do país, e com isso acabou […]

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Reality Show

7 fev

Um Reality Show é o tipo de série de televisão onde o enredo é baseado na vida real e não gravado com personagens. Então se os fatos mostrados sejam acontecimentos reais e não envolvam personagens de ficção, temos um Reality.  História O formato que conhecemos hoje começou com a ideia do executivo de televisão holandês […]

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Do mundo dos Simpsons para a vida real

8 dez

Os Simpsons é um dos desenhos de mais sucesso na história, tendo mais de 30 temporadas e diversos personagem famosos pelo mundo. O desenho virou um clássico da cultura pop e se estendeu para os cinemas, videogames, brinquedos e muito mais, chegando até a ter uma área exclusiva nos parques da Universal Studios em Orlando. […]

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1976: O que aconteceu no Esporte

29 nov

Nessa série 1976 estamos falando um pouco sobre o que aconteceu nesse ano tão especial para nós, que marcou o início da Milk & Mellow com a fundação da sua primeira unidade, localizada na avenida Cidade Jardim, e ativa até hoje. Neste vamos falar sobre os acontecimentos esportivos deste ano que foi repleto de curiosidades. […]

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O Verdadeiro Queijo Cheddar

23 nov

Muitas pessoas podem pensar que queijo Cheddar é aquela pasta laranja encontrada nos Fast Food ou industrializados, o verdadeiro Queijo Cheddar é bastante antigo e foi criado pelos britânicos. História Por volta do século XII, na região de Somerset, Vila de Cheddar, diz a história que por conta de um excedente de leite, foi necessário […]

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A Gastronomia e o Turismo Corporativo

25 out

A cidade de São Paulo é uma das principais do mundo no setor da alimentação e gastronomia. Contamos com 6% da população da cidade trabalhando no setor, com mais de 23 mil restaurantes com todos os tipos de culinária, 13 cursos de Universidades voltados à gastronomia e 30% da área voltada a agricultura familiar. Claro […]

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O crescimento do Hamburguer e do Hot-dog

22 out

Já falamos sobre a história do hamburguer e do Hot-dog, mas hoje vamos falar um pouco depois do período na qual foram inventados. Quem hoje experimenta um hamburguer ou hot-dog, dois dos lanches mais comuns e tradicionais por todo o mundo, não imagina a histórias deles e muito menos que foi muito difícil o processo […]

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Novas Tendências para o Hambúrguer

2 set

O mercado do hambúrguer está sempre em alta, além de novidades que aparecem no mercado as tradições nunca morrem e de tempo em tempos se fortalecem de novo. A Milk & Mellow está sempre de olho nas novidade e se renovando para trazer o que há de melhor para os nossos clientes, mas sempre do […]

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O Wagyu, uma Raça de Grife

11 ago

O boi é um animal que é uma das maiores fontes de alimentos encontradas no mundo. Estima-se que foi domesticado antes mesmo de qualquer registro da escrita, e desde então foi espalhado por todo mundo contendo diversas raças e cortes. Mas e o Wagyu, uma Raça de Grife? No Brasil existem mais de 221 milhões […]

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Fome de Games – A deliciosa história dos Games

13 jul

Você se considera um Gamer? Ou apenas joga ocasionalmente? Não importa, nós adoramos games e sabemos como vai bem um delicioso lanche enquanto se joga os seus jogos favoritos. Você precisa conhecer a Fome de Games – A deliciosa história dos Games História dos GamesOs games começaram na década de 70 com o Pong, naqueles […]

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