sorvete Pesquisa

Gelato Milk & Mellow

15 jun

Já falamos muito sobre Gelato aqui no blog, sobre a história, diferenças para o sorvete e sobre o nosso Gelato Milk & Mellow, que fabricamos na nossa casa. Agora vamos falar um pouco sobre as vantagens de se consumir um produto fabricado da maneira especial como é feito aqui. Sabor e Textura Logo ao se […]

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Brownie

25 maio

A gente costuma falar muito sobre lanches e porções, porém não é só com os salgados que a Milk & Mellow agrada seus clientes desde 1976. Você já sabe que nós somos especialistas e fabricamos nosso próprio gelato e essa é só uma das das nossas deliciosas sobremesas. Outra sobremesa que nós adoramos é o […]

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Tendencias da Alimentação 2022

31 jan

Entramos em 2022 e como todos os ano pensamos em como será o novo ciclo. Na Milk & Mellow estamos preparados mais uma vez para evoluir e por isso estamos de olho nas tendencias do nosso segmento. Vamos falar um pouco sobre o que os especialistas estão prevendo para 2022. Automação Falando na história da […]

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Série para Maratonar com um Gelato Milk & Mellow

7 out

Como já nos ensinava uma das maiores séries da história, o sorvete é o melhor remédio para o baixo astral. Na série Friends, as personagens Rachel e Monica, no impulso de animar a chateado Chandler, levam o amigo para casa e oferecem um generoso pote de sorvete. Para acompanhar o nosso Gelato, nas nossas novas […]

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O Gelato Milk & Mellow

1 out

A Milk & Mellow não é somente conhecida por seus burguers e seus 45 anos, mas o seu Gelato faz sucesso a muito tempo. Como já contamos aqui no blog, o Gelato Milk & Mellow não é um sorvete comum, para se considerar um Gelato autêntico, é necessário seguir diversas regras na sua receita. Para […]

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Curiosidades sobre o Gelato

18 ago

Quer conhecer as curiosidades sobre o Gelato, uma receita tradicional que tem muita história? Hoje foi espalhada pelo mundo e está cheia de curiosidade, por isso resolvemos trazer algumas delas, a começar pela sua criação. A Criação do Gelato O sorvete é o antecessor do gelato e teria sido criado na China a mais de […]

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O Verdadeiro Gelato Italiano


15 jun

Você gosta de sorvete? E de Gelato? Você acha que os dois são iguais?Bom, nós sabemos que não, e os italianos, autoridades no assunto, também sabem bem disso e querem se assegurar que somente quem produz o verdadeiro gelato italiano possa promover e vender esse produto tão especial. O Projeto Gelato A Itália está desenvolvendo […]

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O Gelato é Vegano ou Vegetariano?

4 maio

O Gelato é muitas vezes chamado de sorvete italiano, porém essa afirmação não pode ser levada tão a sério. Essa famosa sobremesa europeia apesar de algumas semelhanças com o nosso sorvete, possui um modo de preparo bem diferente do brasileiro. Algumas lanchonetes produzem seus os seus próprios sorvetes, no caso da Milk & Mellow, sua […]

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Curiosidades sobre o Chocolate

29 mar

Chocolate

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Milk shake: uma história cercada de invenções brilhantes

1 mar

Milk shake – Quem é que não gosta de um bom milk shake, doce na medida certa, denso e areado? A bebida que conhecemos hoje – e que é tão popular na rede Milk & Mellow – traçou um longo caminho até chegar nessa fórmula. Esse desenvolvimento não seria possível sem a invenção de eletrodomésticos […]

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