sorvete Pesquisa

Club Jardins: Gelato Artesanal produzido pelo Milk & Mellow é um dos destaques do Dia do Sorvete

23 set

Nesse dia 23 próximo, sexta, é comemorado o Dia do Sorvete. O Milk & Mellow celebra tanto a nova casa, na avenida Juscelino Kubitchesck, como as sobremesas que, desde 2018, são servidas com o próprio gelato da casa. Club Jardins: Dia do Sorvete.Todo o aparato necessário foi desenvolvido em um laboratório exclusivo para a fabricação […]

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As Sorveterias

27 jun

Já falamos um pouco sobre a história do sorvete, que teria surgido através dos chineses a mais de 3 mil anos atrás, além das histórias como as de Alexandre O Grande na Macedônia e Nero no período do Império Romano. A história do sorvete é muito rica e um pouco controversa, e hoje resolvemos falar […]

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Sorvete Premium

29 abr

Em meio a tantos produtos presentes no mercado, as opções não faltam para todo tipo de gosto. O sorvete está bem presente no mercado do Brasil e cada vez está mais segmentado, tendo versões para todos os gostos e bolsos. Hoje temos um amplo mercado com mais de 10 mil empresas ligadas ao setor, gerando […]

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Qual a diferença entre Sorvete e Gelato?

7 mar

Se você conhece a Milk & Mellow sabe que vai encontrar no nosso cardápio o autêntico Gelato Italiano. E não é só isso, nós fabricamos o nosso próprio gelato, tudo dentro das tradições dos próprios italianos. O nome “Gelato” do nosso produto não é utilizado apenas por ser mais bonito do que o sorvete, mas […]

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Os sorvetes ou gelatos mais deliciosos ao redor do mundo

26 jan

Em uma tarde quente de verão, nada melhor que sorvetes ou gelatos italianos e milkshake. A vontade de se deliciar com uma sobremesa gelada está presente em todo o mundo. Exatamente por isso, há dezenas de receitas e versões diferentes por todo o mundo.  O sorvete é uma sobremesa milenar e, entre as histórias de […]

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A história do sorvete, do Egito Antigo à Itália

9 maio

Ao pedir um sorvete ou milk shake da Milk & Mellow, poucos imaginam a rica história que há por trás do sorvete. Séculos se passaram desde que as civilizações começaram a juntar gelo ou neve a outros alimentos até chegar no gelato delicioso que é feito na Milk & Mellow. Conheça abaixo um pouco mais […]

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Conheça a história do tão amado Pistache

15 ago

O pistache, conhecido por sua cor verde vibrante e sabor único, é uma das nozes mais antigas do mundo, com uma história que remonta a milhares de anos. Originário do Oriente Médio, ele não só tem um papel significativo na culinária de várias culturas, mas também é valorizado por suas propriedades nutricionais e simbologia cultural. […]

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Delivery no Brasil

3 maio

Quem vê a quantidade e facilidade do Delivery no Brasil não consegue imaginar como seria sem ele. A verdade é que não tem tanto tempo assim que o delivery existe no Brasil, e muito menos tempo que ele realmente se tornou um hábito dos brasileiros, mesmo quando se tem a possibilidade de sair para comer […]

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Terra: Dia do Milk-shake: 9 lugares para celebrar a bebida em São Paulo

12 set

Dá para não gostar de milk-shake? A bebida, doce, gostosa e refrescante, é sempre uma boa pedida para acompanhar lanches, batata frita e até mesmo sozinho, como uma sobremesa ou no meio da tarde. A receita, que tem como base sorvete e leite batidos até formar uma bebida cremosa e aveludada, pode ganhar as mais diversas […]

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ESTADÃO PALADAR – Dia do Milk-shake: 9 lugares para celebrar a bebida em São Paulo

12 set

Dá para não gostar de milk-shake? A bebida, doce, gostosa e refrescante, é sempre uma boa pedida para acompanhar lanches, batata frita e até mesmo sozinho, como uma sobremesa ou no meio da tarde. A receita, que tem como base sorvete e leite batidos até formar uma bebida cremosa e aveludada, pode ganhar as mais diversas variações, que […]

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