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Onion Rings – Sabe Qual é sua origem? Vem conhecer!

19 jan

Onion Rings – Hoje é difícil imaginar nosso lanche favorito sem ser acompanhado por uma porção. Seja nos combos dos fast foods ou nas porções das hamburguerias, esses itens estão presentes na nossa gastronomia. As batatas fritas costumam ser as porções mais pedidas, porém uma outra que caiu no gosto do brasileiro são os anéis […]

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Curiosidades Sobre a Vila Nova Conceição

14 jan

A nova unidade da Milk & Mellow está localizada no bairro da Vila Nova Conceição, uma região que engloba grandes prédios comerciais e residenciais, comércio e entretenimentos variados e de qualidade. O bairro é considerado predominantemente vertical, com uma média acima de 17 andares por prédio. Também é considerado uma extensão do bairro de Ibirapuera […]

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O Bacon pelo mundo

11 jan

Bacon – O Bacon é um tipo de carne de porco em que o corte é feito da barriga ou costas do animal, quando se procura um corte com menos gordura. Geralmente é defumado ou curado e pode ser usado como topping em lanches e porções. Dependendo do local é utilizado na cozinha como um […]

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O Crescimento do Delivery Food na Pandemia

7 jan

Na década de 1980 o segmento de entrega de comida era praticamente dominado pelas pizzarias, sendo quase um sinônimo na cabeça dos consumidores. Durante todos esses anos o Delivery nunca parou de crescer, mas nos últimos anos teve um crescimento enorme e mudou o cotidiano de muitos brasileiros. Hoje é possível pedir lanches e pratos […]

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Milk & Mellow no Guia do Hamburguer

31 dez

A Milk & Mellow inaugura loja conceito e valoriza o tradicional hambúrguer paulistano. Confira a matéria que prepararam os experts do Guia do Hambúrguer. Vão adorar a visita a casa nova, UNIDADE JK. Link da Matéria: https://guiadohamburguer.com/milk-mellow-inaugura-loja-conceito-e-valoriza-o-tradicional-hamburguer-paulistano/ Venha nos visitar !! Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 101Vila Nova ConceiçãoSão Paulo – SP Faça seu pedido agora: […]

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Milk shake – 5 Vezes em que ele apareceu nas telas

21 dez

Que o Hambúrguer foi uma estrela em várias produções cinematográficas, série e desenhos animados nós já sabemos. Mas existe um outro amado item que já ficou famoso nas telas pelo mundo, o Milk shake. Listamos alguns dos melhores momentos em que isso aconteceu. Five Dollar Shake – Pulp Fiction No clássico de Tarantino Pulp Fiction, […]

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Restaurantes, hamburguerias e lanchonetes têm novo tesouro na pandemia: área externa

15 dez

Uma refeição ao ar livre nunca foi tão desejada como agora. Em todo o mundo, restaurantes, bares, lanchonetes e hamburguerias com ambientes externos e descobertos são mais valorizados pelos consumidores. Afinal, um espaço mais arejado pode ser mais seguro contra a contaminação pelo coronavírus. Assim, muitos estabelecimentos em todo o mundo precisaram se adaptar. Nos […]

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O Hambúrguer Protagonista nos Desenhos Animados

9 dez

O Hambúrguer faz parte da Cultura Pop e tem constantes aparições no cinema e na televisão pelo mundo. Depois de falar sobre o protagonismo do Hambúrguer nas séries de Tv, vamos lembrar de quando eles apareceram em alguns Desenhos Animados clássicos. Dudu (Popeye) Esse desenho foi criado no final da década de 1920, foi ao […]

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Os Mini Burgers ou Sliders

9 dez

Os Mini Burgers, conhecidos nos Estados Unidos como “Sliders”, são hambúrgueres muito parecidos com os tradicionais, exceto pelo tamanho de aproximadamente 5 centímetros de diâmetro. Muitas hamburguerias do Brasil servem os Sliders como porção, mas podem ser encontrados em rodízios de hambúrguer e em uma forma parecida em festas. No Brasil não faz muito tempo […]

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Volta ao mundo através dos sanduíches: confira mais receitas famosas

4 dez

Não foi só o hambúrguer que viajou para as Américas junto com os imigrantes https://milkmellow.com.br/dicas/historia-do-hamburguer-redes-fast-food/. Diversas opções de sanduíches também foram criadas desse lado do oceano Atlântico, sob influências da Europa, do Oriente Médio e outros. Alguns povos também já consumiam versões de massa com recheio – é o caso da Arepa, prato típico da […]

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