Dicas Categoria

A Sustentabilidade nas Startups

19 maio

O termo “Start Up”, apesar de ser usado a muito tempo nos EUA, começou a ser usado por aqui no período da bolha da internet (1996 – 2001). Consiste em um grupo de pessoas trabalhando em uma ideia nova e com possibilidade de crescimento. Por serem empresas jovens a mentalidade é diferente, a sustentabilidade nas […]

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Curiosidades sobre o Chocolate

29 mar

Chocolate

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O Omelete

23 mar

O Omelete é um prato muito democrático por vários motivos. Primeiro por ser um prato barato, seu ingrediente principal é encontrado em qualquer lugar e tem um preço baixo. Sua receita é facilmente reproduzida, em restaurantes, lanchonetes ou mesmo em casa. Por último porque pode ser feita de diferentes maneiras, leve com poucos ingredientes ou […]

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45 anos de Milk & Mellow

18 mar

Nesse ano de 2021 estamos comemorando 45 anos de Milk & Mellow. Durante esse tempo podemos nos orgulhar de preservar a qualidade no atendimento e na produção de um hamburguer raiz, mas também de mudanças tecnológicas e novidades para melhorar a experiencia dos nossos clientes. Pouquíssimas hamburguerias no país começaram nos anos 1970 e sobreviveram […]

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Ideias Sustentáveis

16 mar

Estamos vivendo um momento em que as mudanças de comportamento são muito importantes na tentativa de preservar e reverter os danos causados pelo homem no meio ambiente ao longo do tempo. Existem muitas medidas que podem ser tomadas por empresas e também por cada individuo na sua rotina que podem ajudar a melhorar o ambiente […]

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Os Espaços Pet na Alimentação

9 mar

O Mercado do Brasil já é o segundo maior Mercado Pet do mundo, mesmo o país estando em quarto lugar como país com mais animais de estimação. O brasileiro prova a cada dia o seu amor pelos bichinhos e o resultado foi um mercado onde não existe crise e todos os outros segmentos tentando se […]

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Milk & Mellow e a sustentabilidade mundo afora

25 fev

As preocupações em torno do cuidado com os recursos naturais estão maiores do que nunca. Depois de muita falta de precauções e cuidados o homem está cada vez mais inclinado a cuidar melhor do planeta e da sustentabilidade dos recursos que são tão importantes para a própria vida.  O Conceito de Sustentabilidade O conceito de […]

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As Bebidas do Momento

11 fev

No Brasil estamos acostumados a consumir nossas refeições do dia a dia acompanhadas de refrigerantes ou sucos feitos da grande variedade de frutas do nosso país. Claro que existem outras opções como as tradicionais tubaínas e bebidas alcoólicas, porém hoje existe as bebidas do momento chamando a atenção e caindo no gosto dos consumidores. As […]

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A Influência da Música na Alimentação

9 fev

A princípio pode parecer que não, mas se paramos para pensar a música e a comida estão ligadas de diversas formas. Em shows e apresentações musicais normalmente encontra-se comida e ao mesmo tempo em restaurante, lanchonetes e outros locais voltados para alimentação encontramos música ambiente e em algumas situações até som ao vivo. Porém existem […]

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Os Principais Lanches Brasileiros

28 jan

A culinária brasileira é muito extensa e criativa, se aproveitando dos tantos ingredientes que nasceram aqui ou foram trazidos ao longo da nossa história. A criatividade dos chefes e cozinheiros brasileiros, seja para criar ou para fazer versões brasileiras, sempre foi algo que trouxe muitos benefícios para os próprios brasileiros e chama constantemente a atenção […]

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