Milk Mellow Etiqueta

Batata Chips

6 jul

Sem dúvidas as batatas palito são as mais famosas e fáceis de se encontrar em lanchonetes e restaurantes, mas isso não muda em nada o sucesso e tradição das Batata Chips. Em tempos de delivery em alta, as batatas chips são uma ótima opção para o cliente receber um produto crocante na sua casa. Apesar […]

LEIA MAIS

Fast Food Orgânico

5 jul

Pode parecer loucura, mas essa é uma nova tendencia que está crescendo muito no mercado americano: Fast Food Orgânico. A combinação entre a velocidade do Fast Food com os benefícios dos produtos orgânicos resultam em um grande aceitação no momento atual que se busca uma vida mais saudável em um mundo com pressa. Segmento Orgânico […]

LEIA MAIS

5 vezes que o Bacon foi protagonista nas Séries

30 jun

O Bacon é um topping clássico nas lanchonetes, acompanhando lanches, porções e até alguns pratos clássicos em restaurantes. Algumas vezes pode ser encontrado também como protagonista em pratos e lanches, mas hoje vamos lembrar quando ele foi protagonista nas séries de TV. Você sabe as 5 vezes que o Bacon foi protagonista nas Séries? Bacon […]

LEIA MAIS

Bacon e seus Festivais pelo Mundo

29 jun

Já falamos sobre o Bacon, sua história e os tipos existentes pelo mundo. Além de ser um ótimo acompanhamento para o seu Hamburguer ou em uma porção de fritas, é um item adorado por muitas pessoas, a ponto de criarem festivais totalmente dedicados ao tema. Especialmente nos Estados Unidos o Bacon é um segmento da […]

LEIA MAIS

Revista QUEM

28 jun

Revista Quem – Restaurantes apostaram em pratos mais refrescantes para o verão na capital paulista. Entre os destaques, poke de salmão à base de plantas, saladas, massas, doces e até brunch. Conheça novidades nos menus de restaurantes de SP Milk & Mellow – A nova unidade de casa, a JK na Vila Nova Conceição, chega com […]

LEIA MAIS

A Cara das Unidades Milk & Mellow

22 jun

Se você conhece a Milk & Mellow sabe que nós temos duas casas, mas caso não tenha visitado as duas, vai se surpreender. Nossa marca tem uma forte personalidade que foi formada durante 45 anos de existência. Voltados à qualidade e sustentabilidade, a gente serve aquele hambúrguer raiz e muitos outros pratos e acompanhamentos com […]

LEIA MAIS

O Verdadeiro Gelato Italiano


15 jun

Você gosta de sorvete? E de Gelato? Você acha que os dois são iguais?Bom, nós sabemos que não, e os italianos, autoridades no assunto, também sabem bem disso e querem se assegurar que somente quem produz o verdadeiro gelato italiano possa promover e vender esse produto tão especial. O Projeto Gelato A Itália está desenvolvendo […]

LEIA MAIS

Hamburgueria 4.0

10 jun

A Indústria 4.0 é um movimento de transformação da indústria que vem revolucionando a maneira como as empresas fabricam e distribuem seus produtos. São diversos tipos de tecnologia como “Internet of Things”, “cloud computing”, análise de dados, inteligência artificial, “machine learning”, que integrados ao chão de fábrica e à gestão estratégica elevam nível da produtividade. […]

LEIA MAIS

Semana do Hamburguer

31 maio

O nosso queridinho sempre foi o hamburguer e você sabe disso! Já falamos sobre a história da criação e de como ele veio parar aqui. Mas você sabia que o hamburguer tem um dia mundial que comemora a sua existência? E que mais recentemente foi criada a semana do hamburguer? Dia 28 de maio é […]

LEIA MAIS

A Sustentabilidade nas Startups

19 maio

O termo “Start Up”, apesar de ser usado a muito tempo nos EUA, começou a ser usado por aqui no período da bolha da internet (1996 – 2001). Consiste em um grupo de pessoas trabalhando em uma ideia nova e com possibilidade de crescimento. Por serem empresas jovens a mentalidade é diferente, a sustentabilidade nas […]

LEIA MAIS