Milk Mellow Etiqueta

Hamburgueria 4.0

10 jun

A Indústria 4.0 é um movimento de transformação da indústria que vem revolucionando a maneira como as empresas fabricam e distribuem seus produtos. São diversos tipos de tecnologia como “Internet of Things”, “cloud computing”, análise de dados, inteligência artificial, “machine learning”, que integrados ao chão de fábrica e à gestão estratégica elevam nível da produtividade. […]

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Semana do Hamburguer

31 maio

O nosso queridinho sempre foi o hamburguer e você sabe disso! Já falamos sobre a história da criação e de como ele veio parar aqui. Mas você sabia que o hamburguer tem um dia mundial que comemora a sua existência? E que mais recentemente foi criada a semana do hamburguer? Dia 28 de maio é […]

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A Sustentabilidade nas Startups

19 maio

O termo “Start Up”, apesar de ser usado a muito tempo nos EUA, começou a ser usado por aqui no período da bolha da internet (1996 – 2001). Consiste em um grupo de pessoas trabalhando em uma ideia nova e com possibilidade de crescimento. Por serem empresas jovens a mentalidade é diferente, a sustentabilidade nas […]

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O Gelato é Vegano ou Vegetariano?

4 maio

O Gelato é muitas vezes chamado de sorvete italiano, porém essa afirmação não pode ser levada tão a sério. Essa famosa sobremesa europeia apesar de algumas semelhanças com o nosso sorvete, possui um modo de preparo bem diferente do brasileiro. Algumas lanchonetes produzem seus os seus próprios sorvetes, no caso da Milk & Mellow, sua […]

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Curiosidades sobre Delivery

15 abr

Curiosidades sobre Delivery – Hoje vivemos a era dos aplicativos e é muito fácil pedir qualquer tipo de comida, porém quem viveu nos anos 80 ou 90 lembra das diferenças desse serviço no Brasil. Panfletos, ímãs de geladeira e até as falecidas páginas amarelas eram os modos de se encontrar um bom restaurante e fazer […]

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Os Países mais Sustentáveis

14 abr

No atual momento, ser sustentável não é apenas uma opção, mas uma obrigação de todos os países do mundo. A maioria está alinhada com a ONU e a Agenda Mundial, que combate mudanças climáticas, porém alguns países foram além e se tornaram exemplos para o resto do mundo. Fizemos uma lista com os países mais […]

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Curiosidades sobre o Chocolate

29 mar

Chocolate

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Curiosidades sobre as Olimpíadas

23 fev

O Maior evento de esportes do mundo é cheio de histórias para contar, além de ser um evento com mais de 2000 anos de idade, envolve praticamente todos os países do mundo. São muitas cidades-sedes, vilas olímpicas e inúmeros atletas envolvidos e é claro, milhões de telespectadores pelo mundo torcendo por seus conterrâneos e se […]

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As Bebidas do Momento

11 fev

No Brasil estamos acostumados a consumir nossas refeições do dia a dia acompanhadas de refrigerantes ou sucos feitos da grande variedade de frutas do nosso país. Claro que existem outras opções como as tradicionais tubaínas e bebidas alcoólicas, porém hoje existe as bebidas do momento chamando a atenção e caindo no gosto dos consumidores. As […]

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A Influência da Música na Alimentação

9 fev

A princípio pode parecer que não, mas se paramos para pensar a música e a comida estão ligadas de diversas formas. Em shows e apresentações musicais normalmente encontra-se comida e ao mesmo tempo em restaurante, lanchonetes e outros locais voltados para alimentação encontramos música ambiente e em algumas situações até som ao vivo. Porém existem […]

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