sobremesa Pesquisa

Curiosidades sobre o Chocolate

29 mar

Chocolate

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45 anos de Milk & Mellow

18 mar

Nesse ano de 2021 estamos comemorando 45 anos de Milk & Mellow. Durante esse tempo podemos nos orgulhar de preservar a qualidade no atendimento e na produção de um hamburguer raiz, mas também de mudanças tecnológicas e novidades para melhorar a experiencia dos nossos clientes. Pouquíssimas hamburguerias no país começaram nos anos 1970 e sobreviveram […]

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A origem dos sanduíches e algumas das receitas mais famosas do mundo

1 mar

Recheio entre pães. A receita para qualquer sanduíche é tão simples quanto ampla. Exatamente por isso, existem inúmeras versões desse prato ao redor do mundo, com receitas clássicas e modernas para todos os gostos. Uma das receitas de sanduíches mais antigas do mundo vem da China. Rou jia mo, ou literalmente porco no meio do […]

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A Influência da Música na Alimentação

9 fev

A princípio pode parecer que não, mas se paramos para pensar a música e a comida estão ligadas de diversas formas. Em shows e apresentações musicais normalmente encontra-se comida e ao mesmo tempo em restaurante, lanchonetes e outros locais voltados para alimentação encontramos música ambiente e em algumas situações até som ao vivo. Porém existem […]

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Os sorvetes ou gelatos mais deliciosos ao redor do mundo

26 jan

Em uma tarde quente de verão, nada melhor que sorvetes ou gelatos italianos e milkshake. A vontade de se deliciar com uma sobremesa gelada está presente em todo o mundo. Exatamente por isso, há dezenas de receitas e versões diferentes por todo o mundo.  O sorvete é uma sobremesa milenar e, entre as histórias de […]

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Milkshake de gelato para dentro de casa

21 out

Se há um conceito unânime em relação ao Milk & Mellow é que é um dos melhores milkshakes da cidade. O milkshake está nas listas de publicações gastronômicas, nas memórias de clientes fiéis e nos desejos dos consumidores mais novos. Premiado pela Veja São Paulo Comer & Beber por alguns anos como o melhor milk […]

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O Waffle: o europeu que ganhou a América

12 out

O Waffle (em inglês), apesar de ser um prato típico americano, não foi criado na região e mesmo tendo mais de 700 anos de idade não sofreu grandes mudanças no seu modo de preparo por ter uma massa simples. Esse é mais um daqueles deliciosos itens importados que se firmaram nos cardápios do Brasil, e […]

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Nova hamburgueria da Milk & Mellow tem ambientes agradáveis e conectados à natureza

9 out

A mais nova hamburgueria da Milk & Mellow oferece um ambiente moderno, amplo e com contato com a natureza. Há diversas opções de lugares para se acomodar e desfrutar de um autêntico burger. Além disso, todos os espaços estão adaptados para o distanciamento social e para a segurança de consumidores e funcionários. Logo na entrada, […]

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O Chocolate

29 set

Hoje o chocolate é uma paixão do brasileiro e um forte segmento da economia do país. Há uma variedade enorme de produtos que contém ou são feitos de chocolate como bombons, chocolate em pó, sorvetes, Milk Shakes. Mas você sabe de onde veio e como o chocolate chegou à maneira como conhecemos? A História do […]

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Milk & Mellow abre casa moderna e jovem na Juscelino Kubitschek

21 set

A Milk & Mellow acaba de inaugurar sua nova e mais moderna casa. Com espaços ao ar livre e uma estrutura leve, a nova unidade traz novidades no cardápio e no formato de atendimento. A unidade fica na Av. Presidente Juscelino Kubitschek 101, na Vila Nova Conceição. A nova Milk & Mellow JK traz diversas […]

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