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Terra: Dia do Milk-shake: 9 lugares para celebrar a bebida em São Paulo

12 set

Dá para não gostar de milk-shake? A bebida, doce, gostosa e refrescante, é sempre uma boa pedida para acompanhar lanches, batata frita e até mesmo sozinho, como uma sobremesa ou no meio da tarde. A receita, que tem como base sorvete e leite batidos até formar uma bebida cremosa e aveludada, pode ganhar as mais diversas […]

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ESTADÃO PALADAR – Dia do Milk-shake: 9 lugares para celebrar a bebida em São Paulo

12 set

Dá para não gostar de milk-shake? A bebida, doce, gostosa e refrescante, é sempre uma boa pedida para acompanhar lanches, batata frita e até mesmo sozinho, como uma sobremesa ou no meio da tarde. A receita, que tem como base sorvete e leite batidos até formar uma bebida cremosa e aveludada, pode ganhar as mais diversas variações, que […]

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Ford X Ferrari

12 set

Ainda falando sobre as grandes criações italianas como o Gelato, uma de suas principais e mais famosas marcas é a Ferrari. Os italianos colocam qualidade e tradição em tudo o que fazem e não é diferente na produção de seus carros. Hoje trouxemos uma história tão interessante que já virou documentário e até filme de […]

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Bacon, Pancetta, Toucinho e Guanciale

24 ago

Esses 4 produtos são constantemente confundidos, e não é atoa, eles têm um ponto em comum. Já contamos a história do bacon e até alguns tipos e produtos similares, mas hoje vamos entender o porquê desses produtos serem comparados e também o porquê de serem diferentes. Mas e o Bacon e os produtos que confundimos […]

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As Sorveterias

27 jun

Já falamos um pouco sobre a história do sorvete, que teria surgido através dos chineses a mais de 3 mil anos atrás, além das histórias como as de Alexandre O Grande na Macedônia e Nero no período do Império Romano. A história do sorvete é muito rica e um pouco controversa, e hoje resolvemos falar […]

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Gelato Milk & Mellow

15 jun

Já falamos muito sobre Gelato aqui no blog, sobre a história, diferenças para o sorvete e sobre o nosso Gelato Milk & Mellow, que fabricamos na nossa casa. Agora vamos falar um pouco sobre as vantagens de se consumir um produto fabricado da maneira especial como é feito aqui. Sabor e Textura Logo ao se […]

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As Sobremesas da Milk & Mellow

13 jun

Você sabe quais são as sobremesas da Milk & Mellow? Se você adora sobremesa como nós, vai curtir muito as nossas opções. Desde o nosso famoso Gelato de fabricação própria, até sobremesas clássicas, todos feito no padrão Milk & Mellow que você já conhece.Vamos para as opções do que pedir dentro do nosso cardápio. Os […]

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Sorvete Premium

29 abr

Em meio a tantos produtos presentes no mercado, as opções não faltam para todo tipo de gosto. O sorvete está bem presente no mercado do Brasil e cada vez está mais segmentado, tendo versões para todos os gostos e bolsos. Hoje temos um amplo mercado com mais de 10 mil empresas ligadas ao setor, gerando […]

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A Jornada da Batata

13 abr

Sem dúvida a batata é um dos alimentos mais importantes ao redor do mundo, sendo um acompanhamento de destaque em países como o Brasil por exemplo, e sendo a base de algumas culinárias como em muitos países da Europa. Já falamos aqui no blog um pouco sobre a criação da batata frita e da batata […]

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Guia do Happy Hour da Milk & Mellow

28 mar

Já contamos aqui no blog que o Happy Hour surgiu como um momento de descontração dos marinheiros americanos, e até hoje é um símbolo de diversão, amizades e boa comida e bebida. Levando em conta esse pensamento, nós temos espaços ideias em nossas casas e temos em nosso cardápio, além dos lanches e porções tradicionais, […]

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