carne Pesquisa

A Doce História do Ketchup

27 dez

Aos fãs de compras: esse momento é de vocês! A tão esperada Black Friday finalmente está chegando e promete os melhores descontos..

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Dia Mundial do Veganismo

31 out

Vamos celebrar o Dia Mundial do Veganismo na Milk & Mellow! Esta filosofia de vida que vai muito além de apenas não comer carne..

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A Deliciosa História do Bacon

28 ago

Quando se trata de hambúrgueres, poucas combinações gastronômicas são tão amadas e icônicas quanto o bacon e uma carne suculenta. A adição de bacon crocante a um hambúrguer transforma a experiência de saborear essa delícia em algo verdadeiramente irresistível, no entanto, a história por trás dessa deliciosa junção é tão fascinante quanto o sabor que […]

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A origem do Hambúrguer no Brasil

10 jul

O hambúrguer, conhecido como um ícone da culinária norte-americana, foi criado na cidade costeira de New Haven, Connecticut, por volta 1895. Quase 60 anos depois, encontrou seu caminho até o Brasil e conquistou o paladar dos brasileiros ao longo dos anos, se adaptando ao gosto local e incorporando ingredientes e sabores únicos. Vamos mergulhar na […]

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Tendências para Hamburguerias 2023

22 fev

Ano a ano o mercado do hambúrguer vem com novas tendencias que ditam as mudanças do segmento. A gente fica sempre de olho para avaliar quais delas podem ser aplicadas aqui na Milk & Mellow, seguindo sempre o nosso padrão de qualidade de produtos e processos. Vamos mostrar quais são as tendencias para esse ano […]

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Prime Steak Milk & Mellow

26 jan

Somos famosos por nossos lanches e Milk shakes, mas quem conhece a Milk & Mellow sabe que temos muito mais no nosso cardápio. Porém a novidade do momento são os nossos pratos Prime Steaks, com acompanhamentos incríveis na nossa unidade JK, perfeitos para o seu almoço do trabalho ou em família. São 5 opções de […]

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Curiosidades sobre a Cerveja

16 jan

A cerveja é uma das bebidas mais consumidas no Brasil, e apesar de não ter sido criada aqui, os brasileiros consideram como se fosse um produto 100% nacional. Com essa paixão do brasileiro pelo produto e todo o seu tempo de existência, são muitas curiosidades criadas em torno da bebida. Vamos trazer algumas das mais […]

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História da Cerveja

5 dez

Se fizermos uma rápida análise das bebidas pelo mundo, vamos encontrar diferentes tipos de bebidas para cada país ou região. O Brasil é um país cheio de cultura e não podemos dizer que tem uma bebida típica, mas várias. Porém se tivéssemos que escolher uma bebida alcoólica para representar o nosso país, a cerveja seria […]

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O Dia do Sanduíche

3 nov

Precisamos falar dele e seu dia, o item que se não existisse, provavelmente a Milk & Mellow não existiria. O Sanduiche tem o seu dia comemorado em 3 de novembro e é mundialmente celebrado como o Sandwich Day em restaurante, lanchonetes, bares, e por que não, até em casa. História Eles começaram a aparecer nos […]

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Dia do Veganismo

24 out

O Dia Mundial do Veganismo, ou Dia Mundial do Vegano, é celebrado no dia 1 de novembro, desde 1994. Foi nesse ano, na Inglaterra, que Louise Wallis de “The Vegan Society” criou um dia para homenagear não somente um estilo de vida, mas uma importante frente em busca de uma melhoria para o nosso ambiente. […]

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