Pink Lemonade

Pink Lemonade – A Limonada comum é uma bebida muito facilmente encontrada, principalmente na América e Sul da Ásia. Além de muito refrescante e saudável, é uma receita básica de uma fruta bastante comum. A Pink Lemonade é uma variante da receita que inclui outras frutas para colorir e dar um sabor a mais, como morango, framboesa e até groselha, ou seguindo a receita original americana, o cranberry.

História da Pink Lemonade
Os mais antigos registros da limonada tradicional são dos egípcios, entre 1300 e 1400, utilizando a receita tradicional de suco de limão com açúcar.
Em 1676, em Paris, a Empresa Compagnie de Limonadiers, começou fabricar em escala e vender limonada na cidade. Em 1767, Joseph Priestley, inventou a limonada gaseificada. 

A Pink Lemonade tem uma história a parte, apesar de ser também uma variação da limonada tradicional. Em 1912, o trabalhador circense Henry E. “Sanchez” Allott, supostamente derrubou sem querer doces vermelhos sabor canela em sua limonada, o que inspirou outras misturas.

Outra história que seria anterior é a de Pete Conklin, outro circense que misturou ácido tartárico, substância encontrada em vinhos, para criar sua própria versão de limonada. Conklin batizou sua criação de “Strawberry Lemonade” e viu suas vendas dobrarem.

Receita de Pink Lemonade
As receitas mudaram bastante pela história e podem ser bem diferentes em cada região, mas a mais comum aqui no Brasil utiliza limão siciliano, água, suco de groselha e açúcar. Porém aqui na Milk & Mellow, como em tudo que oferecemos em nosso cardápio, temos uma receita especial: Nossa versão desse clássico inclui Soda Italiana com syrup de cranberry, limão e água gaseificada.

Venha experimentar essa e outras delícias de nosso cardápio em uma de nossas casas ou peça pelo app da Milk & Mellow ou Ifood. 

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