O hambúrguer é um dos pratos mais populares do planeta, mas está longe de ser servido sempre da mesma forma. Ao redor do mundo — e até aqui na Milk & Mellow — chefs criativos e amantes da culinária têm reinventado esse clássico com combinações ousadas, ingredientes inusitados e formatos inesperados. O resultado são hambúrgueres que surpreendem não só pelo sabor, mas também pela criatividade. A seguir, apresentamos As Formas Mais Inusitadas de Comer Hambúrguer Pelo Mundo.
Parece loucura, mas é real: algumas lanchonetes americanas criaram o “ice cream burger”, um sanduíche feito com pão brioche, hambúrguer de sorvete e coberturas doces como calda de chocolate, chantilly e confeitos. Essa mistura de doce e salgado ganhou espaço em feiras gastronômicas e food trucks, oferecendo uma experiência surpreendente aos fãs de sobremesas ousadas.
No Japão, um dos hambúrgueres mais populares é o “ramen burger”. Nessa versão, os pães tradicionais são substituídos por blocos de macarrão instantâneo frito, moldado em formato de pão. O recheio leva carne, vegetais e molho de soja com gengibre, criando uma fusão entre a culinária oriental e ocidental que conquistou o mundo.
Também chamado de “Luther Burger”, essa versão substitui o pão por donuts glaceados. Sim, donuts! O resultado é uma explosão de açúcar e gordura que conquista quem gosta de contrastes extremos. A combinação de carne salgada, bacon crocante e o toque doce do donut é adorada em festivais de comida e menus de lanchonetes excêntricas.
Em alguns países europeus, como a Holanda, o consumo de insetos está se tornando mais comum por questões ambientais e nutricionais. Nesse cenário, surgiram os burgers feitos com farinha de grilo ou larvas secas, ricos em proteína e com impacto ambiental reduzido. Para os mais corajosos, é uma opção sustentável e inovadora.
Aqui no Brasil, a criatividade também não tem limites. Na Milk & Mellow, por exemplo, para homenagear o Dia do Rock, colocamos no cardápio uma edição limitada para homenagear o Elvis Presley, que viajava para comer sua versão com banana, bacon e pasta de amendoim. Um sucesso! No fim das contas, com o nosso cardápio, você pode montar o burger conforme seus desejos mais exóticos. Do seu jeito é mais gostoso 🤩
Essas versões inusitadas provam que o hambúrguer vai muito além do pão, carne e queijo. Com um toque de criatividade e coragem, é possível transformar esse clássico em uma experiência completamente nova. Seja doce, exótico ou com ingredientes regionais, o hambúrguer continua sendo um prato em constante reinvenção — e sempre delicioso. 🍔🌍
Esperamos por você na Milk & Mellow: Av. Pres Juscelino Kubitschek, 101 ou na UNIDADE CIDADE JARDIM | Av. Cidade Jardim, 1085 – ou no iFood. Seja no esquenta ou no after, Milk & Mellow!
UNIDADE JK | Av. Pres Juscelino Kubitschek, 101
Seg. e Ter., das 12h à 0h | Qua. a Sáb., das 12h às 4h | Dom., das 12h às 2h | Pedidos: (11) 4118-7878
UNIDADE CIDADE JARDIM | Av. Cidade Jardim, 1085
Seg. e Ter.: das 12h à 0h | Qua., Qui. e Dom.: das 12h às 02h | Sex. e Sáb.: das 12h às 04h | Pedidos: (11) 3168 4516
DELIVERY: (11) 4118-7878 & IFOOD
Seg. e Ter., das 12h à 0h | Qua. a Sáb., das 12h às 4h | Dom., das 12h às 2h
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