Dia Mundial do Hambúrguer

O Dia Mundial do Hambúrguer é comemorado anualmente em 28 de maio, celebrando um dos pratos mais populares e amados em todo o mundo. Embora a origem exata do hambúrguer seja debatida, acredita-se que sua versão moderna tenha sido apresentada oficialmente em 28 de maio de 1904, durante a Feira Mundial de Saint Louis, nos Estados Unidos . Desde então, o hambúrguer tornou-se um símbolo da culinária americana e conquistou paladares globalmente.

Os 5 Países que Mais Consomem Hambúrguer

O consumo de hambúrgueres é significativo em várias partes do mundo. De acordo com dados recentes, os cinco países que mais consomem hambúrgueres são:

1. Estados Unidos: Líder absoluto no consumo de hambúrgueres, com os americanos consumindo aproximadamente 50 bilhões de hambúrgueres por ano .
2. Reino Unido: O hambúrguer é uma das opções de fast-food mais populares entre os britânicos.
3. França: Os franceses adotaram o hambúrguer como uma escolha comum em suas refeições rápidas .
4. Suécia: O país escandinavo também apresenta um alto consumo de hambúrgueres.
5. Austrália: Os australianos demonstram uma forte preferência por hambúrgueres em suas escolhas alimentares.

A Posição do Brasil no Consumo de Hambúrgueres

O Brasil tem mostrado um crescimento significativo no consumo de hambúrgueres nos últimos anos. Segundo dados da Kantar, em 2023, os brasileiros consumiram, em média, mais de 174 mil hambúrgueres por semana, o que equivale a cerca de 25 mil unidades por dia . Esse aumento representa um crescimento de 62% em relação ao ano anterior.

Embora o Brasil ainda não esteja entre os cinco maiores consumidores globais de hambúrgueres, esse crescimento indica uma tendência ascendente no consumo do produto no país. A popularidade do hambúrguer no Brasil reflete a adaptação e inovação culinária local, com diversas hamburguerias oferecendo versões gourmet e ingredientes regionais, conquistando o paladar dos brasileiros.

Em resumo, o Dia Mundial do Hambúrguer, celebrado em 28 de maio, destaca a importância e a popularidade desse prato em diversas culturas. Enquanto os Estados Unidos lideram o consumo global, países como o Brasil demonstram um crescimento notável, refletindo a versatilidade e o apelo universal do hambúrguer.

Então, a próxima vez que pensar em Hambúrguer, também pense em Milk & Mellow, uma das hamburguerias mais amadas de São Paulo. Afinal, quando o assunto é hambúrguer, a gente entende 😁

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