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O Gelato é Vegano ou Vegetariano?

4 maio

O Gelato é muitas vezes chamado de sorvete italiano, porém essa afirmação não pode ser levada tão a sério. Essa famosa sobremesa europeia apesar de algumas semelhanças com o nosso sorvete, possui um modo de preparo bem diferente do brasileiro. Algumas lanchonetes produzem seus os seus próprios sorvetes, no caso da Milk & Mellow, sua […]

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A força do movimento Vegano

25 out

O movimento Vegano vem ganhando muita força nos últimos anos, porém quem pensa que é uma novidade está muito enganado. A fundação da Sociedade Vegana ocorreu em 1944 e daí em diante foi definindo seus termos se tornando uma organização muito séria que exige o cumprimento de seus princípios por seus adeptos. Os veganos, diferentemente […]

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A história do veganismo.

19 out

Exposição Anish Kapoor na Casa Bradesco um artista contemporâneo, conhecido por suas impressionantes esculturas e instalações.

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A Origem do Dia Mundial Sem Carne

14 mar

Aos fãs de compras: esse momento é de vocês! A tão esperada Black Friday finalmente está chegando e promete os melhores descontos..

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Dia Mundial do Veganismo

31 out

Vamos celebrar o Dia Mundial do Veganismo na Milk & Mellow! Esta filosofia de vida que vai muito além de apenas não comer carne..

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A origem do Hambúrguer no Brasil

10 jul

O hambúrguer, conhecido como um ícone da culinária norte-americana, foi criado na cidade costeira de New Haven, Connecticut, por volta 1895. Quase 60 anos depois, encontrou seu caminho até o Brasil e conquistou o paladar dos brasileiros ao longo dos anos, se adaptando ao gosto local e incorporando ingredientes e sabores únicos. Vamos mergulhar na […]

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Segunda sem Carne

2 jan

A Segunda sem Carne começou tímida aqui no Brasil, mas foi aderida por uma boa parte da população, e diferente do que muita gente pensa, os impactos dessa iniciativa são enormes. Aqui na Milk & Mellow a gente adora falar sobre sustentabilidade e maneiras de como reduzir o nosso impacto na Terra. Então, hoje vamos […]

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Os craques da Copa e os craques da Milk & Mellow

22 nov

A cada 4 anos a Copa chega e os grandes craques são falados por todo o mundo. Muitos deles jogam diversas copas, alguns melhoram a cada edição, outros são lançados durante o campeonato e muitas vezes não se esperava. Aqui na Milk & Mellow nós também temos os nosso craques, e resolvemos comparar os nossos […]

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Dia do Veganismo

24 out

O Dia Mundial do Veganismo, ou Dia Mundial do Vegano, é celebrado no dia 1 de novembro, desde 1994. Foi nesse ano, na Inglaterra, que Louise Wallis de “The Vegan Society” criou um dia para homenagear não somente um estilo de vida, mas uma importante frente em busca de uma melhoria para o nosso ambiente. […]

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Club Jardins: Gelato Artesanal produzido pelo Milk & Mellow é um dos destaques do Dia do Sorvete

23 set

Nesse dia 23 próximo, sexta, é comemorado o Dia do Sorvete. O Milk & Mellow celebra tanto a nova casa, na avenida Juscelino Kubitchesck, como as sobremesas que, desde 2018, são servidas com o próprio gelato da casa. Club Jardins: Dia do Sorvete.Todo o aparato necessário foi desenvolvido em um laboratório exclusivo para a fabricação […]

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