Sobremesa Etiqueta

Concorde e Milk & Mellow: 50 anos, velocidade e história servidas à mesa

23 jan

Algumas marcas e criações atravessam o tempo não apenas porque deram certo, mas porque marcaram época. Em 2026, dois ícones completam 50 anos de história — cada um à sua maneira, em universos bem diferentes, mas curiosamente conectados: o lendário avião supersônico Concorde e a clássica Milk & Mellow. Um voava mais rápido que o som; o outro […]

LEIA MAIS

3 sabores de gelato premium que são a cara do verão

20 jan

Quando o verão dá as caras, não tem conversa ☀️ o corpo pede refrescância, leveza… e um docinho pra manter a sanidade mental em dias acima dos 30 °C. 😅 A boa notícia? Dá pra se jogar no gelato premium sem culpa — e com muito sabor. Sim, senhoras e senhores, hoje o prazer vem […]

LEIA MAIS

O Aniversário de São Paulo e seus sabores

8 jan

Esse mês São Paulo faz aniversário, mas quem ganha presente somos nós. 🎉 A cidade que nunca dorme, nunca para e nunca recusa um bom hambúrguer comemora mais um ano de história do jeitinho que sabe fazer melhor: misturando culturas, sabores e muita personalidade. O nascimento da cidade Fundada em 25 de janeiro de 1554, […]

LEIA MAIS

Na Milk & Mellow, ambientes acessíveis não são apenas tendência

12 dez

Ambientes acessíveis não são apenas uma tendência — são um reflexo claro de cuidado, respeito e visão de futuro. E quando falamos de gastronomia, essa necessidade fica ainda mais evidente. Afinal, todo mundo merece desfrutar de uma boa refeição, viver momentos especiais e aproveitar experiências completas sem barreiras. Esse tipo de ação faz parte da […]

LEIA MAIS

Confraternizações de fim de ano

17 nov

Quando chega dezembro, bate aquele clima de “ufa, sobrevivemos mais um ano!” — e nada melhor do que celebrar com a equipe em um lugar onde todo mundo consegue relaxar, conversar e comer bem. É aí que entra a magia de confraternizar o fim do ano em um restaurante como a Milk & Mellow. Além de […]

LEIA MAIS

A energia solar é uma das melhores aliadas do meio ambiente

5 nov

Se tem um assunto que ganhou força nos últimos anos — e ainda bem! — é o uso da energia solar como uma alternativa sustentável para empresas, residências e até empreendimentos gastronômicos. E não é para menos: além de reduzir custos, a captação de energia solar é uma das formas mais eficientes e inteligentes de ajudar o […]

LEIA MAIS

Os 5 hambúrgueres mais consumidos do Brasil: sabor, tradição e criatividade

31 out

O hambúrguer já deixou de ser apenas um lanche rápido — ele se tornou uma paixão nacional. No Brasil, o prato ganhou versões gourmet, combinações regionais e sabores únicos que conquistam diferentes paladares. Das opções clássicas às criações autorais, há sempre um favorito que desperta memórias e desperta o apetite. A seguir, conheça os cinco hambúrgueres […]

LEIA MAIS

3 sabores de gelato da Milk & Mellow para saborear no verão

21 out

Quando o calor aparece, nada melhor que uma sobremesa refrescante — e se for premium, artesanal, com ingredientes de qualidade, melhor ainda. A Milk & Mellow Gelato oferece opções incríveis que combinam perfeitamente com o verão: Amarena, Caramelo Salgado e Pistache (entre outros). São três sabores exclusivos que equilibram frescor, sabor marcante e aquele toque gourmet […]

LEIA MAIS

A História da Sobremesa Colegial

11 set

A sobremesa “colegial” é um verdadeiro clássico das lanchonetes e hamburguerias brasileiras. Popularizada entre as décadas de 1970 e 1980, ela nasceu como uma opção divertida e indulgente para compartilhar entre amigos. Inspirada nas famosas sundaes e milkshakes americanos, a ideia era simples: criar uma sobremesa que unisse camadas de sorvete, caldas, coberturas e crocantes, resultando em uma explosão […]

LEIA MAIS

Porque Milk Shake com Gelato é mais saudável e gostoso

17 mar

Porque Milk Shake com Gelato é mais saudável e gostoso - uma experiência muito mais cremosa, intensa e até mais saudável!

LEIA MAIS