Milk Mellow Etiqueta

O Aniversário de São Paulo e seus sabores

8 jan

Esse mês São Paulo faz aniversário, mas quem ganha presente somos nós. 🎉 A cidade que nunca dorme, nunca para e nunca recusa um bom hambúrguer comemora mais um ano de história do jeitinho que sabe fazer melhor: misturando culturas, sabores e muita personalidade. O nascimento da cidade Fundada em 25 de janeiro de 1554, […]

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Na Milk & Mellow, ambientes acessíveis não são apenas tendência

12 dez

Ambientes acessíveis não são apenas uma tendência — são um reflexo claro de cuidado, respeito e visão de futuro. E quando falamos de gastronomia, essa necessidade fica ainda mais evidente. Afinal, todo mundo merece desfrutar de uma boa refeição, viver momentos especiais e aproveitar experiências completas sem barreiras. Esse tipo de ação faz parte da […]

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Confraternizações de fim de ano

17 nov

Quando chega dezembro, bate aquele clima de “ufa, sobrevivemos mais um ano!” — e nada melhor do que celebrar com a equipe em um lugar onde todo mundo consegue relaxar, conversar e comer bem. É aí que entra a magia de confraternizar o fim do ano em um restaurante como a Milk & Mellow. Além de […]

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O que é um hambúrguer premium?

11 nov

O hambúrguer, um clássico da gastronomia mundial, conquistou paladares em todos os cantos do planeta. Mas, nos últimos anos, um novo conceito ganhou força entre os apaixonados por essa delícia: o hambúrguer premium.

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Como a captação de água da chuva pode ajudar o meio ambiente

9 nov

A água é um dos recursos naturais mais valiosos do planeta. Usada no dia a dia para cozinhar, tomar banho, lavar roupas e até manter jardins, ela parece infinita, mas não é. Em muitas cidades, o desperdício e a má gestão da água já causam escassez, aumento de tarifas e até racionamentos. Nesse cenário, a […]

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A energia solar é uma das melhores aliadas do meio ambiente

5 nov

Se tem um assunto que ganhou força nos últimos anos — e ainda bem! — é o uso da energia solar como uma alternativa sustentável para empresas, residências e até empreendimentos gastronômicos. E não é para menos: além de reduzir custos, a captação de energia solar é uma das formas mais eficientes e inteligentes de ajudar o […]

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Os 5 hambúrgueres mais consumidos do Brasil: sabor, tradição e criatividade

31 out

O hambúrguer já deixou de ser apenas um lanche rápido — ele se tornou uma paixão nacional. No Brasil, o prato ganhou versões gourmet, combinações regionais e sabores únicos que conquistam diferentes paladares. Das opções clássicas às criações autorais, há sempre um favorito que desperta memórias e desperta o apetite. A seguir, conheça os cinco hambúrgueres […]

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3 sabores de gelato da Milk & Mellow para saborear no verão

21 out

Quando o calor aparece, nada melhor que uma sobremesa refrescante — e se for premium, artesanal, com ingredientes de qualidade, melhor ainda. A Milk & Mellow Gelato oferece opções incríveis que combinam perfeitamente com o verão: Amarena, Caramelo Salgado e Pistache (entre outros). São três sabores exclusivos que equilibram frescor, sabor marcante e aquele toque gourmet […]

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Milk & Mellow: referência em ESG na gastronomia

2 out

Em um mundo cada vez mais consciente, não basta oferecer um produto delicioso — os clientes também querem saber como ele é feito, de onde vêm os ingredientes, e se a empresa se preocupa com o planeta e com as pessoas. Práticas de ESG (Ambiental, Social e de Governança) deixaram de ser diferenciais apenas para virar expectativas básicas […]

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As porções mais amadas na hora de acompanhar um hambúrguer

29 set

Quando pensamos em uma boa hamburgueria, logo vem à mente um hambúrguer suculento, artesanal e cheio de sabor. Mas a experiência só fica completa quando vem acompanhada dos clássicos que conquistaram o paladar do mundo inteiro. De Nova York a São Paulo, de Londres a Tóquio, existem acompanhamentos que se tornaram praticamente obrigatórios em qualquer […]

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