Fritas Etiqueta

Milk & Mellow: referência em ESG na gastronomia

2 out

Em um mundo cada vez mais consciente, não basta oferecer um produto delicioso — os clientes também querem saber como ele é feito, de onde vêm os ingredientes, e se a empresa se preocupa com o planeta e com as pessoas. Práticas de ESG (Ambiental, Social e de Governança) deixaram de ser diferenciais apenas para virar expectativas básicas […]

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As porções mais amadas na hora de acompanhar um hambúrguer

29 set

Quando pensamos em uma boa hamburgueria, logo vem à mente um hambúrguer suculento, artesanal e cheio de sabor. Mas a experiência só fica completa quando vem acompanhada dos clássicos que conquistaram o paladar do mundo inteiro. De Nova York a São Paulo, de Londres a Tóquio, existem acompanhamentos que se tornaram praticamente obrigatórios em qualquer […]

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Como a captação de água da chuva pode ajudar o meio ambiente

21 ago

A água é um dos recursos naturais mais valiosos do planeta. Usada no dia a dia para cozinhar, tomar banho, lavar roupas e até manter jardins, ela parece infinita, mas não é. Em muitas cidades, o desperdício e a má gestão da água já causam escassez, aumento de tarifas e até racionamentos. Nesse cenário, a […]

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Cheddar com Bacon na Batata Frita

12 ago

Quando o assunto é comida que traz conforto e sabor irresistível, a batata frita está no topo da lista. Crocante por fora, macia por dentro e com aquele aroma inconfundível, ela já é uma paixão mundial. Mas, se você é do time que gosta de elevar o nível do lanche, sabe que nada se compara […]

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O Verdadeiro Gelato Italiano


15 jun

Você gosta de sorvete? E de Gelato? Você acha que os dois são iguais?Bom, nós sabemos que não, e os italianos, autoridades no assunto, também sabem bem disso e querem se assegurar que somente quem produz o verdadeiro gelato italiano possa promover e vender esse produto tão especial. O Projeto Gelato A Itália está desenvolvendo […]

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