Com mais de 44 anos de tradição na noite paulistana, a rede Milk & Mellow prepara um salto de inovação. A companhia lançou o seu sistema de delivery, operado de forma independente, para levar os itens mais populares e adorados para a casa de seus consumidores. Agora, os produtos mais queridos do cardápio conhecido pelos burgers premium estão a poucos cliques de distância.
Está disponível uma versão mais enxuta do cardápio para deixar o processo de delivery mais ágil e eficiente, apenas com as estrelas da casa: hambúrgueres, beirutes, porções, milk shakes e gelatos.
A taxa de entrega é única, de 12 reais. Os pedidos podem ser feitos pelo site http://delivery.milkmellow.com.br/ e são entregues em um raio de até 5 Km de sua cozinha localizada no Itaim Bibi, ou pelo telefone 4118-7878, para entrega em um raio de até 10 Km a partir da unidade tradicional, da Cidade Jardim.
A ideia é levar a experiência tradicional do Milk & Mellow para perto dos consumidores, de uma forma mais moderna. Além do cuidado em entregar um burger premium, a empresa também está atenta à embalagem.
Os materiais são pensados de forma a preservar a qualidade do produto durante o trajeto. O invólucro do burger é um papel térmico, que preserva o lanche quente por até uma hora, mas com pequenos poros, que permitem que a comida respire, sem mudar a textura.
A preocupação também se estende aos milk shakes e gelatos, que são enviados em copos de isopor para preservar a consistência e temperatura. Ao mesmo tempo, a embalagem é sustentável: o fornecedor do isopor é a empresa Meiwa, que tem pontos de coleta de seus produtos para reciclagem.
O serviço de delivery surge em um momento delicado de pandemia. Por isso, o cuidado com os alimentos e com a entrega foi reforçado na rede. Os entregadores são monitorados e acompanhados e, na chegada ao restaurante, todas as mochilas de entrega são higienizadas. A rede entregou frascos de álcool em gel a todos os entregadores para limpeza constante.
A preparação de itens também é bastante cuidadosa. A empresa está adequando seus processos segundo as recomendações da Organização Mundial da Saúde para tornar a entrega mais segura. Todos os integrantes da equipe usam máscaras durante todo o preparo, os cozinheiros não circulam pelo mesmo ambiente que os entregadores e vice-versa.
Com os cuidados com o produto, embalagens e entregadores, a experiência Milk & Mellow está ao alcance dos consumidores, mesmo em tempos de isolamento.
UNIDADE JK | Aberto de Seg. a Qui. das 12h às 22h e de Sex a Dom. das 12h às 02h.
Av. Pres Juscelino Kubitschek, 101 | Drive-Thru: Seg. 11h às 22h – Ter. a Dom. 11h à 00h.
UNIDADE CIDADE JARDIM | Aberto de Seg. a Qui. das 12h às 22h e de Sex a Dom. das 12h as 23h.
Av. Cidade Jardim, 1085 | Drive-Thru: Seg. a Dom.: 12h às 20h
DELIVERY: (11) 4118-7878 & IFOOD | Seg.: das 11h às 22h | Ter. a Qui.: das 11h às 00h | Sex. a Dom.: das 11h às 02h.