Como o próprio nome remete, o Happy Hour é um momento voltado para descontrair, envolve boa comida e bebida, um bom local agradável e boa companhia. O termo costuma estar ligado a reuniões de descontrações entre grupos de trabalho, mas também é utilizado para uma reunião entre amigos.
Tanto o nome quanto o costume são utilizados por volta do mundo todo e a sua criação remete a algumas histórias bem interessantes.
Existem algumas histórias ligadas a criação do Happy Hour, apesar de não sabermos ao certo qual foi a responsável, todas tiveram ligação e influenciaram.
Um primeiro registro histórico que se assemelha com o Happy Hour foi no antigo Egito, onde sob a direção dos grandes Faraós, os trabalhadores das pirâmides encerravam seu dia de trabalho e ganhavam uma cerveja.
Apesar dos registros antigos semelhantes, o verdadeiro Happy hour surgiu na década de 1920. Durante o período da Lei Seca (proibição de venda e consumo de qualquer bebida alcoólica nos Estados Unidos), grupos de classes mais altas se reunião em locais secretos para confraternizar e consumir os produtos proibidos.
Na mesma década surgiu a história mais convincente em relação a criação do Happy Hour. Os marinheiros da época, que tinham um trabalho duro nos navios e eram privados de diversas coisas de uma vida normal, tinham o seu momento de extravasar e durante esse período faziam basicamente duas coisas. Se embebedavam e lutavam Boxe e Wrestling. Esse momento feito para ajudar na sanidade mental ganhou o famoso nome de Happy Hour.
No final da década de 1959, a expressão se espalhou e se tornou comum entre todas as classes sociais e profissões. O movimento ficou famoso depois de uma publicação do famoso jornal Saturday Evening Post, que fez referência ao termo.
O Happy Hour sempre foi um momento de relaxamento e diversão, porém em um determinado período foi visto como uma atividade que encorajava más ações. Em alguns lugares dos Estados Unidos, Escócia e Irlanda, surgiram proibições, algumas delas até o ano de 2012.
Hoje o momento é apenas visto como um período inofensivo em todo o mundo e foi legalizado em locais que antes o proibiam.
Aqui na Milk & Mellow a gente adora o Happy Hour, e temos ambientes muito agradáveis em nossas casas JK e Cidade Jardim. Venha curtir esse momento com seus amigos e experimentar nossos novos combos:
O Combo Happy Hour, que conta com batata frita, onion rings, batata chips, maionese artesanal e 2 cervejas Heineken. O Combo Happy Hour Especial, que conta com coxinha de frango, bolinho de mandioca com carne seca, bolinho de arroz, maionese artesanal e 2 cervejas Heineken.
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Imagem de capa: Christina Animashaun/Vox; Getty Images
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