O bolinho de arroz é aquele clássico que faz sucesso em várias mesas ao redor do mundo e claro, não poderia faltar aqui na Milk & Mellow! Prático, gostoso e super versátil, ele transforma um simples arroz em algo novo e delicioso. Se você já é fã desse petisco, vai adorar conhecer cinco curiosidades sobre as origens do Bolinho de Arroz. Vamos lá?
Apesar de ser super popular no Brasil, o bolinho de arroz tem várias versões pelo mundo! Aqui, ele ficou conhecido como uma forma de reaproveitar o arroz de uma forma criativa. Na Itália, por exemplo, existe o arancini, uma bolinha de arroz recheada com queijo ou carne e frita até ficar bem crocante. Já na Ásia, países como Japão e Coreia também têm suas próprias receitas de bolinhos de arroz. Cada cultura adaptou o prato ao seu jeito, o que mostra o quanto ele é versátil!
A ideia por trás do bolinho de arroz sempre foi evitar o desperdício. Ele surgiu como uma forma criativa de reaproveitar o arroz das refeições, e cada país deu seu toque especial na receita. No Brasil, muitas vezes a gente adiciona ingredientes que estão dando sopa na geladeira, como queijo, presunto e temperos frescos. Com o foco atual em evitar desperdícios, o bolinho de arroz ganhou ainda mais valor e passou a ser uma alternativa sustentável.
Apesar de ser tradicionalmente frito, o bolinho de arroz também se reinventou para quem quer evitar o óleo. As versões assadas e feitas na airfryer são um sucesso, e conseguem manter o sabor e a crocância com menos gordura. Dá até para fazer com arroz integral e acrescentar legumes ou vegetais, criando um bolinho mais nutritivo. Hoje, quem busca opções saudáveis encontra várias receitas adaptadas – e todas com o gostinho especial do bolinho de arroz.
Muita gente vê o bolinho de arroz como petisco, mas ele também pode ser a estrela principal de uma refeição. Algumas versões são servidas com molhos variados e até com uma saladinha ao lado, virando uma refeição completa. Quando recheado com carne, frango ou vegetais, ele fica ainda mais reforçado e pode facilmente substituir o prato principal. Prático e saboroso, é uma escolha que agrada a família toda e as crianças amam!
Nas redes sociais, o bolinho de arroz virou sensação, e não faltam receitas e dicas de preparo no Instagram e no TikTok. Tem gente compartilhando versões assadas, recheadas, airfryer e até veganas. Esse sucesso online fez o bolinho de arroz se renovar, com várias ideias novas surgindo, sempre mantendo o toque de comida caseira. É uma receita que continua encantando e inspirando muita gente!
O bolinho de arroz é a prova de que receitas simples também têm história e charme. Ele une praticidade, sabor e sustentabilidade, sem perder a essência de uma boa comida feita em casa. Seja com reaproveitamento ou com ingredientes frescos, ele é sempre uma ótima pedida!.
Aqui na Milk & Mellow o bolinho de arroz é especial. Recheado co queijo e com uma casquinha mega crocante, é a opção perfeita para acompanhar seu burger ou também naquele happy hour com os amigos! Ah, esperamos você aqui na UNIDADE JK | Av. Pres Juscelino Kubitschek, 101 ou na UNIDADE CIDADE JARDIM | Av. Cidade Jardim, 1085
UNIDADE JK | Av. Pres Juscelino Kubitschek, 101
Seg. e Ter., das 12h à 0h | Qua. a Sáb., das 12h às 4h | Dom., das 12h às 2h | Pedidos: (11) 4118-7878
UNIDADE CIDADE JARDIM | Av. Cidade Jardim, 1085
Seg. e Ter.: das 12h à 0h | Qua., Qui. e Dom.: das 12h às 02h | Sex. e Sáb.: das 12h às 04h | Pedidos: (11) 3168 4516
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