Receitas
Milk & Mellow

Banana Split na sua casa!

A banana split é uma sobremesa de origem americana que ficou famosa há algumas décadas,
a combinação da fruta, do gelato e cobertura é uma maneira deliciosa e divertida para servir o tradicional sorvete napolitano.
Muito fácil de se preparar, quer aprender? Vamos lá!

Banana Split

Ingredientes:

1 banana d’água ou nanica
3 bolas de Milk & Mellow Gelato®️ nos sabores
de chocolate, creme e morango
2 coberturas diferentes, chocolate e caramelo
2 colheres (sopa) de chantily
1 concha de marshmallow
1 colher de sopa de castanha de caju

Sobremesas

Modo de Preparo: Marshmallow Cremoso

Ingredientes:

4 xícaras de açúcar;
2 xícaras de água;
2 xícaras de glicose de milho;
4 claras

Misture o açúcar, a água e a glicose de milho;
Leve ao fogo até dar ponto de fio. Bata as claras em neve com uma pitada de sal;
Quando as claras estiverem bem firmes, junte a calda fervendo;
Continue batendo até que não caia da colher, aproximadamente 20 minutos.

Montagem da Banana Split:

Iniciar a montagem com marshmallow cremoso no fundo da taça;
Descascar a banana e cortá-la no sentido do comprimento e colocá-las nas laterais da taça;
Em seguida colocar as bolas de Milk & Mellow Gelato®️ uma ao lado da outra;
Sobre as bolas de gelato colocar as coberturas de chocolate e caramelo
Por cima de tudo colocar o chantily e finalizar com castanhas picadas

E então é só aproveitar essa delícia!

Leve nosso GELATO para casa!

Gelato artesanal de nossa fabricação

Sabores: Creme (vaniglia), morango, chocolate, flocos (straciatella), chocomellow, amarena, gianduia

  • Embalagem 500ml

    R$49,50
  • Embalagem 1000ml

    R$89,00

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