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Gelato – Os segredos do gelato perfeito

20 maio

Gelato – Os segredos do gelato perfeito – o gelato percorreu uma longa história, dos pratos de gelo misturados com frutas e especiarias na história antiga até ser reinventado na Itália durante o período do Renascimento e chegar nas casas dos consumidores. Leia mais sobre essa história aqui. A sobremesa mais conhecida hoje, o sorvete, […]

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